2013年9月2日月曜日

機械搬入

 
着々と定位置に運び込まれていく機械達
 
 
☝これはミキサーです。
パン屋にとって心臓部みたいなもんでしょうか。
‥‥たのんだぜ相棒(・ω・)ノ
 
 
☝これはひょっとしたらあまり見たことのない方も
いらっしゃるかもしれませんがリバースシーターという生地を薄く伸ばす機械です。
 
 
だいぶ厨房っぽい雰囲気になってきましたよ(^-^)
最近の中で一番アガりました↗↗
 
to be continued


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